O que é Proteína de soro e Kaymak
O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Proteína de soro e Kaymak Sabor
depende de agentes aromatizantes
cremoso, leitoso
Proteína de soro e Kaymak Aroma
não disponível
leitoso
Procedência
Europa
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão