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O que é Pele de leite e Shrikhand


O que é Shrikhand e Pele de leite


O que é

O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.  
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.  

Cor
branco  
-  

Sabor
cremoso, leitoso, Grosso  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Japão  
Índia  

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