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Quel est Peau de Lait et Shrikhand?

Peau de Lait
Shrikhand
Quel est Shrikhand et Peau de Lait?


Quel est
Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.  
shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.  
Couleur
Blanc  
-  
Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais  
-  
Arôme
Laiteux  
-  
Végétarien
Oui  
-  
Origine
Japon  
Inde  
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