O que é Pele de leite e Queijo ricota

Pele de leite

Queijo ricota

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1 O que é

1.1 O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso, Grosso

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Japão

Itália

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