O que é Paneer e Creme Fraiche

Paneer

Creme Fraiche

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1 O que é

1.1 O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Creme Fraiche

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

leitoso

azedar

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

fresco

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

França

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