Qué es Queso indio y Crema Fraiche

Queso indio

Crema Fraiche

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1 Qué es

1.1 Qué es

paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.

Creme Fraiche

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

lechoso

agrio

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan

Francia

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