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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Creme de queijo
Creme de queijo



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Creme Fraiche
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Creme de queijo

Creme Fraiche vs Creme de queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

457,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

393,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

52,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

396,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,26 g6,15 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,46 g5,52 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,80 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %65 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,10 g2,93 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g15,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,85 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,66 g1,29 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

57,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU1 111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

23,50 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

75,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

0,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

64,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

101,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

26,70 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

64,20 g52,62 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia

Outros benefícios gerais

alimentos de baixa carb
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
alta caloria, rico teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

-
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira

O que é

O que é

Creme Fraiche
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

Cor

branco
branco

Sabor

azedar
cremoso, brando, Sweet

Aroma

fresco
fresco, aprazível

Vegetariano

sim
sim

Procedência

França
Estados Unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

-
bactérias mesófilas

Coisas que você precisa

escumilha, jarra de vidro, Stirrer
tigela, Colander, panela grande, musselina

Tempo duração

Preparação Tempo

5 minutos
2 semanas

tempo de cozimento

2 dias
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3- 5 dias
3-4 semanas