O que é Paneer e Coagulado creme

Paneer

Coagulado creme

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1 O que é

1.1 O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

desconhecido

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