O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
branco
branco
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
azedar
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Europa, Grécia, Itália