काय आहे
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
रंग
पांढरा
पांढरा
चव
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
आंबट
सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
फ्रान्स
युरोप, ग्रीस, इटली