O que é Manteiga e Coalhada

Manteiga

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

salgado

não disponível

1.1.3 Aroma

amanteigado

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

China, Índia, Japão, Rússia

irlandês

Comparação de produtos lácteos

Manteiga vs Soro de leite coalhado

Manteiga vs Sorvete de baunilha

Manteiga vs Paneer

Leite fatos

Queijo fatos

Iogurte fatos

Coalhada fatos

Paneer fatos

Sorvete de baunilha...

Soro de leite coalhado