Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
Color
de color amarillo pálido
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Sabor
salado
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Aroma
mantecoso
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Vegetariano
sí
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Origen
China, India, Japón, Rusia
irlandesa