O que é
A manteiga de amendoim é uma pasta alimentar feita a partir de amendoins torrados secos, com adição de sal, açúcar, óleos de sementes, e emulsionantes.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
Castanho
-
Sabor
cremoso, Aloprado
azedar
Aroma
Aloprado
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
americano
Turkey