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Leite de ovelha
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Cacik
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O que é Leite de ovelha e Cacik

1 O que é
1.1 O que é
Leite de ovelha é o leite obtido da ordenha de ovelhas domésticas
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
azedar
1.1.3 Aroma
não disponível
fresco, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
NA
Turkey