O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.
Cor
-
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Sabor
azedar
azedar
Aroma
fresco, cheiro azedo
com cheiro de bode
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
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