O que é Leite de Iaque e Paneer

Leite de Iaque

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

Sweet

leitoso

1.1.3 Aroma

Sweet

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

tibete

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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