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Leite de Iaque
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Paneer
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O que é Leite de Iaque e Paneer

1 O que é
1.1 O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
Sweet
leitoso
1.1.3 Aroma
Sweet
fresco, leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
tibete
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan