Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
regiões Cáucaso do Norte
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa