O que é Junket e Manteiga
O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Procedência
americano, Dinamarca
China, Índia, Japão, Rússia