Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
Colore
Bianca
D'oro arancia
Sapore
Cremoso
Burnt Caramel, Dolce
Aroma
Fresco
Mite
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Norvegia