Ciò che è Yogurt e Gjetost formaggio

Yogurt

Gjetost formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

1.1.1 Colore

Bianca

D'oro arancia

1.1.2 Sapore

Cremoso

Burnt Caramel, Dolce

1.1.3 Aroma

Fresco

Mite

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Latticini have it !

sì

1.2 Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

Norvegia

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