Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
- maslo Pomazánkové é um produto lácteo tradicional Checa e Eslovaca.
Isto é um spread feito de creme de leite, leite em pó e leitelho em pó.
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
República Checa