Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Europa