O que é Iogurte búlgaro e Manteiga
O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Aroma
cheiro azedo
amanteigado
Procedência
Bulgária
China, Índia, Japão, Rússia