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Gordura de manteiga
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Queijo suíço
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O que é Gordura de manteiga e Queijo suíço

O que é

O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

-
Aloprado, Sweet

Aroma

-
frutoso, Forte

Vegetariano

sim
sim

Procedência

-
Suíça