O que é Gordura de manteiga e Leite evaporado

Gordura de manteiga

Leite evaporado

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1 O que é

1.1 O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.

1.1.1 Cor

não disponível

caramelizado branco

1.1.2 Sabor

não disponível

caramelo-like, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

Sweet

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

USA

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