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Butterfett
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Kondensmilch
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Kondensmilch

Was ist Butterfett und Kondensmilch

Was ist

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Farbe

Geschmack

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Vegetarier

Herkunft

 
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
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Kondensmilch ist ein Dosenmilchprodukt mit etwa 60% Wasser aus frischer Milch entfernt. Dieses Milchprodukt hat eine längere Haltbarkeit.
Karamellisierte weiß
Karamell wie, Süß
Süß
USA