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Gordura de manteiga
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O que é Gordura de manteiga e Amasi
Gordura de manteiga
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Como fazer
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O que é
O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
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sim
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Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
branco
azedar
leitoso
sim
África
Comparação de produtos lácteos
Gordura de manteiga vs Mursik
Gordura de manteiga vs Manteiga de iaque
Gordura de manteiga vs Manteiga de caju
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