काय आहे
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
फिकट पिवळा
-
चव
सौम्य, दाणेदार, खारट
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
-
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
नेदरलँड्स
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये