O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Cor
pálido amarelo
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Sabor
brando, Aloprado, salgado
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Aroma
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Vegetariano
não
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Procedência
países Baixos
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