O que é Coagulado creme e Queijo gouda

Coagulado creme

Queijo gouda

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1 O que é

1.1 O que é

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.

Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

1.1.1 Cor

não disponível

amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não disponível

não

1.2 Procedência

desconhecido

países Baixos

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