O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Cor
Castanho
laranja dourada
Sabor
Sweet
caramelo queimado, Sweet
Aroma
Sweet
brando
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Argentina
Noruega