O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Cor
Castanho
amarelo
Sabor
Sweet
amanteigado, salgado
Aroma
Sweet
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Argentina
Nepal