O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Cor
Castanho
-
Sabor
Sweet
Sweet
Aroma
Sweet
Sweet
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Argentina
tibete