O que é Dadiah e Queijo gouda
O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Sabor
azedar, Grosso
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Procedência
Indonésia
países Baixos