O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
  
Cor
branco
  
branco
  
Dadiah e Mursik Sabor
azedar, Grosso
  
amargo, afiado
  
Dadiah e Mursik Aroma
leitoso
  
leitoso
  
Vegetariano
não disponível
  
sim
  
Procedência
Indonésia
  
Quênia