Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
tipo de queijo
Cor
branco
não disponível
Mursik e Qurut Sabor
amargo, afiado
não disponível
Mursik e Qurut Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Quênia
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan