O que é Dadiah e Manteiga de iaque
O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Sabor
azedar, Grosso
amanteigado, salgado
Procedência
Indonésia
Nepal