Ciò che è Dadiah e Burro di yak
Ciò che è
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
Sapore
Aspro, Denso
Burroso, Salato