O que é Dadiah e Leite evaporado
O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
Cor
branco
caramelizado branco
Sabor
azedar, Grosso
caramelo-like, Sweet
Procedência
Indonésia
USA