Wat is dadiah en Verdampte melk
Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
Kleur
Wit
gekarameliseerde wit
Smaak
zuur, Dik
Caramel-like, Zoet
Oorsprong
Indonesië
Verenigde Staten van Amerika