O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
  
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
  
Cor
caramelizado branco
  
branco
  
Leite evaporado e Proteína de soro Sabor
caramelo-like, Sweet
  
depende de agentes aromatizantes
  
Leite evaporado e Proteína de soro Aroma
Sweet
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
USA
  
Europa