O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Cor
branco
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Sabor
cremoso, brando, Sweet
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Aroma
fresco, aprazível
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Vegetariano
sim
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Procedência
Estados Unidos
irlandês