क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
रंग
सफेद
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स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
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सुगंध
ताज़ा, सुहानी
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शाकाहारी
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मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
आयरिश