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Coalhada
Coalhada

Pele de leite
Pele de leite



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Coalhada
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Pele de leite

O que é Coalhada e Pele de leite

1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
azedar
cremoso, leitoso, Grosso
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
desconhecido
Japão