O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
branco
-
Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
azedar
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Japão
Índia