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Coalhada
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Leite inteiro
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Leite inteiro

O que é Coalhada e Leite inteiro

1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
não disponível
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
desconhecido
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia