Qué es Cuajada y Leche entera

Cuajada

Leche entera

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1 Qué es

1.1 Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

No disponible

1.1.3 Aroma

Fresco, olor agrio

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

No disponible

1.2 Origen

Desconocido

al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania

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