O que é Coagulado creme e Soro de leite coalhado
O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
não disponível
não disponível
Coagulado creme e Soro de leite coalhado Sabor
não disponível
azedar
Coagulado creme e Soro de leite coalhado Aroma
não disponível
cheiro azedo
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
desconhecido
Índia