Ciò che è Panna rappresa e Siero Proteina
Ciò che è
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Sapore
-
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti