O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
não disponível
branco
Coagulado creme e Paneer Sabor
não disponível
leitoso
Coagulado creme e Paneer Aroma
não disponível
fresco, leitoso
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
desconhecido
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan