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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Paneer fatos


Paneer vs Coagulado creme fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
821,00 kcal  
99+
79,90 kcal  
5

Calorias
577,00 kcal  
10
43,50 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
154,00 kcal  
99+
12,20 kcal  
2

Calorias dentro 1 fatia do
480,00 kcal  
99+
12,20 kcal  
1

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
18,30 g  
30

Carboidratos
2,30 g  
99+
5,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,30 g  
25
5,50 g  
99+

Gorduras
63,50 g  
99+
0,90 g  
6

Teor de matéria gorda
55 %  
36
1 %  
1

Gordura saturada
40,13 g  
99+
0,60 g  
5

Gordura trans
0,50 g  
9
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
2,38 g  
9
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
16,81 g  
8
0,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
183,00 mg  
4
4,60 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
174,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
5,80 ug  
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,10 mg  
37

Vitamina D
9,20 IU  
33
46,00 IU  
11

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,10 mg  
10
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
187,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Ferro
-  
0,00 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
11,90 mg  
39

Fósforo
138,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Potássio
42,00 mg  
99+
161,00 mg  
40

Sódio
21,00 mg  
99+
47,50 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
55,00 g  
89,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
-  
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  
Leftover water from Paneer can be used for making dough  

Importância nutricional
boa fonte de calorias  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.  
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
leitoso  

Aroma
-  
fresco, leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
-  
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, Plain Creme  
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
5  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F  
3
99,00 °F  
5

Validade
até 3 dias  
5- 7 dias  

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